Senin, 26 Desember 2011

MACARON


Tadi ayam udah sekarang ganti ya. Ayam mulu nanti bosan. Sekarang kita bikin macaron. Bahan bahannya mudah didapet dan terjangkau.  Resepnya sih masih dapet dari catatan ibu. Hhehe
Bahan :

1.      275 gr tepung terigu
2.      300 gr margarin / mentega
3.      375 gr gula halus
4.      ¼ sdt garam
5.      3 kuning telur
6.      ¾ butir kelapa parut sangrai
7.      ¼ sdt vanili

Cara membuat :
-          Kocok mentega, gula halus dan vanili sampai larut, masukkan kuning telur sampai tercampur
-          Masukkan tepung terigu dan parutan kelapa kering aduk rata
-          Bentuk bulat kurang lebih dua cm, letakkan pada loyang yang telah di olesi margarin
Selesai. Silahkan di coba. Semoga berhasil....

Tidak ada komentar:

Posting Komentar